måndag 5 december 2011

Tältning vid Fröåtjärn

Magisk kväll i Björnen


Mitt tält lyser i mörkret
När jag fyllde 25år nu i höstas fick jag en dunsovsäck av Fredrik och jag har fortfarande inte hunnit använda den men i Lördags drog jag med Rebecka, Elina och Sofia till Björnen för att laga mat och tälta. Eftersom att vi hade andra saker för oss på dagen så åkte vi inte ut förrän klockan 18.00 på kvällen. Det perfekta lägret blev eldplatsen vid Fröåtjärn som bara ligger 200-300m från bilen vilket är skönt när man både är hungrig och när det är mörkt. En annan kompis Johanna följde med över kvällen och vips så var vi 5 stycken tjejer som traskade i det nästan stjärnklara mörkret med pannlamporna tända och massor av packning. Vi hittade genast bra tältplatser och medans vi slog upp våra tält så gjorde Johanna brasan och maten. Vi värme glögg i en liten panna man ställer på elden
och värmed lussebullar på pinnar över elden. 
Elina hade tagit med pepparkakor med 
blåmögelost emellan. Mums vilken kväll! 
Flera kvällar som denna!



Johanna och Rebecka värmer lussebullar
Fia gör sig en wrap
Menyn för kvällen blev Renskavsgryta i wraps.

Du behöver:
Renskav
lök
Trattkantareller/gula
smör/rapsolja
slat
peppar
köttbuljong
Grädde
Tortillabröd/Pita
Gör en blandsallad
Och en Muurikka häll


Gör såhär:
Ställ Murrikkan över elden och lägg på smöret eller oljan när hällen blivit varm. Fräs lök, renskav och kantareller tillsammans. salta och peppra och smula över buljongen, häll sedan över grädden. Servera i pitabröd eller wraps med sallad och creme faiche. Smaksätt gärna creme fraichen med riven pepparrot,salt och peppar.




Utsikten från tältplatsen på morgonen
Rebecka, Fia och Elina eldar
(I vinter kan man boka utflykter med barnen där vi bland annat lagar mat på Murrikka)